芒果，很多人都很喜欢吃，也是做蛋糕时较为喜欢使用的水果，例如芒果千层，芒果千层是甜点的一种，主要成分：低筋面粉，芒果，鸡蛋，牛奶，白砂糖，黄油等，口味偏甜一些。制作方法比较简单，自己在家制作起来也比较方便，而且味道绝不输外面买来的千层蛋糕。其实芒果千层的制作方法非常简单，主要在于皮的制作，那么皮怎么制作呢？有的人做的皮放凉后就变硬了，那么怎么做不变硬的皮呢？下就将芒果千层皮的制作方法教给大家。
食材：鸡蛋5颗，白砂糖25g左右，纯牛奶225g，低筋面粉大约70g，玉米面粉30g，黄油15g（已融化的）
制作方法：
第一步：将五颗鸡蛋打入盆中，并加入白糖，然后将鸡蛋和白糖混合均匀。
第二步：往盆中倒入牛奶，再将牛奶与鸡蛋液混合均匀。
第三步：往盆中加入面粉及玉米面粉，再把食材都混合均匀后加入黄油（已融化的），继续搅拌均匀。
第四步：将盆中的蛋液过滤两遍，把面粉疙瘩过滤掉
第五步：平底锅小火加热，加入1勺面糊摊平，加热1分钟左右（面糊表面起泡泡），然后取出装盘中。继续制作下一张皮。所说是千层其实只要制作9张左右就差不多了。
本文链接：//www.dmpip.com//www.dmpip.com/showinfo-77-708-0.html芒果千层的皮怎么做
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com
上一篇： 没有茶刀茶饼怎么弄碎
下一篇： 百香果泡水的正确方法
Copyright © 2016-2023 天津谷骐科技有限公司 版权所有 sitemap.xml
违法及侵权请联系：2376512515@qq.com 津ICP备18001702号
津公网安备 12010102000574号
