布朗尼又叫巧克力布朗尼蛋糕,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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制作时间:60分钟KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
难易程度:较难KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
口味:香酥KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
分类:烘培KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
主食材:低粉60g、黑巧80g、鸡蛋3个、奶油奶酪200g、黄油120gKM928资讯网——每日最新资讯28at.com
辅料:糖60g、糖30g、香草精2gKM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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步骤:KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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1、鸡蛋与糖混合打发变白;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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2、黑巧隔热水融化;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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3、黄油室温软化后搅打细腻;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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4、黑巧与黄油混合均匀;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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5、分次将蛋液倒入拌匀;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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6、筛入低粉切拌均匀;
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7、奶油奶酪加入糖搅打细腻;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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8、加入鸡蛋和香草精拌匀;
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9、先将黑巧层倒入模具;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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10、再倒入芝士层;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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11、用筷子从模具底部往上搅拌一下;KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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12、烤箱,180度40分钟。KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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这么简单、美味又经典的甜品,冷藏之后湿润绵密的口感,醇厚浓郁的味道,芝士和巧克力完美的融合,值得细细品味。KM928资讯网——每日最新资讯28at.com
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