当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

脆皮烧肉的做法

来源：责编：时间：2023-09-12 15:29:15 173观看

导读食材：五花肉1块、小葱1根、姜片5片、花椒1勺、八角1粒、白胡椒适量、五香粉1小勺、

食材：

五花肉1块、小葱1根、姜片5片、花椒1勺、八角1粒、白胡椒适量、五香粉1小勺、糖1勺、料酒2大勺

步骤：

1、五花肉冷水入锅，加入料酒，花椒，八角，糖，葱段，姜片，小火煮30分钟。

2、将煮好的五花肉擦干水分，撒上胡椒粉和五香粉，揉搓入味。用粗针在肉皮上戳戳戳，密集的小洞是脆皮的关键所在。

3、用锡纸把肉包裹起来，肉皮朝上，在皮上先刷一层白醋，然后铺上厚厚的一层盐，厚度大概为0.5厘米。

4、烤箱预热200度，200度烤一个小时。1个小时完成后，取出五花肉，去掉锡纸和盐层，再放入烤箱，250度烤40分钟，至脆皮金黄。

本文链接：//www.dmpip.com//www.dmpip.com/showinfo-77-6828-0.html脆皮烧肉的做法

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：椒盐香脆大虾的做法

下一篇：竹荪去除味道该怎么做

标签：

热门焦点

网友称吃火锅遇剧毒蓝环章鱼当事人：没吃，撤下去了

蓝环章鱼，隶属于章鱼科，豹纹章鱼广泛分布在日本与澳大利亚之间的太平海域中，是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过15厘米。可以饲喂小鱼、蟹、虾及甲壳类动物，会用很强
农民工大哥火车上用盆炫10袋泡面干活时饭量更大

方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面
氢化植物油，对人体的危害极大

植物油本身并不含反式脂肪，经过氢化作用后，反式脂肪的数量会增加，造成的危害并不亚于饱和脂肪。反脂肪不但会影响人体脂肪酸的代谢，还会阻碍细胞膜合成及荷尔蒙的
国家发改委研究投放猪肉储备防范生猪价格上涨

国家发改委研究投放猪肉储备防范生猪价格上涨据国家发展改革委官方微信公众号消息显示，针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为，国家发展改革委价格司
甜粽子咸粽子大pk 端午你更爱什么口味的粽子

端午佳节将至，在我国文化流传的几千年中，端午佳节吃粽子是传统风俗之一，粽子是由粽叶包裹糯米组成的美食，是中国传统节庆食物之一。各个地方在端午节日习俗
四川香肠炒饭

妈妈做的香肠、小时候不爱吃，长大了离家远，却常常想念这个味道香肠炒饭的用料凉米饭250g 香肠一根韭菜三根生菜三片盐少量香
好喝的奶茶口味推荐，让你不再踩雷，建议保存

其实如果说到奶茶的话，大家都是非常喜欢喝的，尤其是一些女生，她们看到奶茶之后都会买上一杯。而且大家都知道现在奶茶的口味也有很多种，奶茶的口味层出不穷，可以说
丝袜奶茶为什么有丝袜？它是怎么由来的？

说起奶茶啊，我们大家可能都不陌生，在充满阳光的早晨喝上这样一杯丝袜奶茶肯定很舒服。但是大家应该听过丝袜奶茶，这种奶茶起源于香港，其实大家对于丝袜奶茶都有一
人们常说的碳水化合物究竟是什么？

碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖等都属于糖类化合物。糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能