丰顺的特色小吃有盐焗鸡、汤南米线、油炸豆腐、汤坑牛肉丸等等。广东丰顺的特色小吃品种比较繁多,这些特色美食深深吸引着全国各地的游客,在一定程度上带动了当地的经济发展。盐焗鸡是丰顺的一种特色美食,当地制作的盐焗鸡与其他地方的有所不同,制作好的盐焗鸡,口感会更加的嫩滑,肉质并不柴,吃起来非常的鲜香,有一股奇异的香味,因而,深受当地食客的喜爱。
汤南米线
汤南米线是丰顺的一种特色美食、是当地的一种传统吃食,在丰顺当地有着悠久的制作历史。当地制作的汤南米线主要是用面、粉、油以及各色调料调配而成的,米线软烂纤细,吃起来比较滑嫩,口感劲道,加上独特的汤汁,能够闻到浓浓的面汤的清香。在早上吃一碗汤南米线,搭配上一个馅饼,一整天的心情都会非常好。
油炸豆腐
油炸豆腐是丰顺的一种特色小吃,这种小吃深受丰顺当地青年人的喜爱。主要是用自己手工制作的豆腐泡,提前进行腌制,然后放入油锅中进行油炸,这样豆腐泡会浸满热油。在豆腐泡表面淋上满满的料汁,撒上芝麻和辣椒,这样制作好的油炸豆腐吃起来非常的麻辣鲜香、满口爆汁,是当地的一种独具风味的特色美食,在丰顺当地比较受欢迎。
汤坑牛肉丸
汤坑牛肉丸是丰顺的一种特色美食,这种吃食的制作方法比较简单,主要是用牛肉以及淀粉制作而成的,制作好的牛肉丸个头比较大。无论是下火锅或者是煮菜,都非常的美味,吃起来软嫩鲜香,而且具有浓浓的牛肉的味道,营养价值比较高,在丰顺当地比较有名气。
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