柠檬茶如何制作?一起来了解一下吧。
1、泡茶
将茶叶放入杯中,倒入80摄氏度左右的热水,将茶叶浸没后,马上将茶叶水倒出完成洗茶步骤。然后再将热水倒入茶叶中,闷泡3分钟。
2、茶泡柠檬
将洗好的柠檬切片或干柠檬片倒入刚刚泡好的茶水,等待几分钟,使茶与柠檬的味道充分融合之后即可饮用。
3、挤入柠檬汁
茶喝起来清爽甘醇,柠檬味道酸爽开胃,在泡好的柠檬茶中,根据自己的口味习惯再挤入少量的柠檬汁,喝起来会更加美味爽口。
拓展小知识
1、蜂蜜柠檬茶:准备1个柠檬以及500ml的蜂蜜。先将蜂蜜用水打湿,表面抹上一层食盐,然后轻轻摩擦片刻,这样能清洗感觉蜂蜜的表皮,最后用水洗净并且切去柠檬的两头。接着将柠檬切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖后放入冰箱中冷藏5~7天即可饮用。
2、冰糖柠檬茶:柠檬1片,冰糖10克,红茶包1个。将红茶包放入杯中,加入200毫升沸水冲泡。再加盖闷约3分钟备用。将柠檬片放入杯中,再加入冰糖调匀即可。
3、港式柠檬茶:柠檬半个,蜂蜜适量, 红茶包3至4个。把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!
4、玫瑰花柠檬茶:先准备好干玫瑰花、柠檬以及蜂蜜。将玫瑰花用水冲一下后沥干水分,然后将柠檬切成薄片。接着将洗好的玫瑰花放入在茶壶内,再倒入1000ml的开水,并且盖上茶壶盖焖3分钟左右,再放入柠檬片,盖上盖后继续焖2分钟。最后,可根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。
5、青桔柠檬茶:准备青金桔、绿茶、柠檬、薄荷、冰糖、蜂蜜适量。青金桔两头切去,对半切,留几个整个的;泡一壶绿茶,也可以直接用绿茶包。泡好的绿茶,放适量冰糖煮开再次,冰糖化开即可,水壶里倒入新鲜的柠檬汁,挤入3-4个青金桔汁,放入青金桔,整个的或者对半切开的都可以。煮好的冰糖绿茶,倒入水壶中即可,喜欢的话可以放少许薄荷叶,还可以加点蜂蜜。
以上就是小编今天的分享,希望可以帮助到大家。
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