当前位置:首页 > 美食 > 美食百科

炸鸡腿里面老是炸不熟

来源: 责编: 时间:2023-08-10 14:42:05 147观看
导读 炸鸡腿大人小孩都喜欢吃,可是在外面买很不划算也吃的不尽兴,于是很多人会选择在家里做炸鸡腿,但是很多人都发现炸鸡腿里面老是炸不熟,这是怎么回事呢?1、炸鸡腿之前一定要裹一层面糊,面糊可以让鸡腿表面在炸的

炸鸡腿大人小孩都喜欢吃,可是在外面买很不划算也吃的不尽兴,于是很多人会选择在家里做炸鸡腿,但是很多人都发现炸鸡腿里面老是炸不熟,这是怎么回事呢?DVZ28资讯网——每日最新资讯28at.com

1、炸鸡腿之前一定要裹一层面糊,面糊可以让鸡腿表面在炸的时候不被炸糊,延长油炸的时间,让鸡腿里面有完全炸熟的时间。DVZ28资讯网——每日最新资讯28at.com

DVZ28资讯网——每日最新资讯28at.com

2、火候很关键,炸鸡腿时一定要用中小火慢炸,油温不能太高,要有耐心,慢慢的炸鸡腿。
DVZ28资讯网——每日最新资讯28at.com

3、复炸,先将鸡腿全部炸过一遍后,再把鸡腿一起倒入油锅中复炸一遍,不仅可以让鸡腿表面更酥脆,还能保证鸡腿熟透。DVZ28资讯网——每日最新资讯28at.com

DVZ28资讯网——每日最新资讯28at.com

以上就是小编今天的分享啦,希望可以帮助到大家,还有一点要注意的就是鸡腿太大的话,里面确实不容易炸熟,大家可以选择鸡翅根,或者把鸡腿剁成大块。DVZ28资讯网——每日最新资讯28at.com

本文链接://www.dmpip.com//www.dmpip.com/showinfo-77-1614-0.html炸鸡腿里面老是炸不熟

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。邮件:2376512515@qq.com

上一篇: 工业啤酒与精酿啤酒的区别

下一篇: 开水泡面加鸡蛋能熟吗

标签:
  • 热门焦点
Top
Baidu
map