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超简单的西餐,少油少脂的英式烤土豆

来源: 责编: 时间:2023-08-10 12:50:59 2748观看
导读 烤土豆是一道非常地道的英国美食,它不像美式炸薯条那么多油脂,所以吃起来没有太多心理负担,做法也很简单,简直是英国美食的灵魂。烤土豆是一种烤制食品,就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。土豆片的口感比较香脆,凡

烤土豆是一道非常地道的英国美食,它不像美式炸薯条那么多油脂,所以吃起来没有太多心理负担,做法也很简单,简直是英国美食的灵魂。烤土豆是一种烤制食品,就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。土豆片的口感比较香脆,凡是吃过的人应该都对它记忆犹新。烹饪简单,香软可口,适合冬天吃。1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

烤土豆用料:1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

土豆6-8个,无盐黄油15-20g,盐3g,百里香2枝,蒜5瓣。1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

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烤土豆步骤:1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

1、先把土豆洗净削皮,中间对半切开或者切滚刀块,大块些不要太小;1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

2、把土豆块放到煮锅里,放入少许盐,煮至沸腾,再煮几分钟,直至用筷子轻松戳透;1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

3、把烤盘四周抹适量食用油,放入黄油,加热至黄油融化并且有些冒泡;1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

4、把煮好的土豆捞出沥干水分,放到烤盘里,让各个面都蘸满黄油,再把少许盐撒在土豆表面;1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

5、把蒜、百里香都撒在表面上,烤箱220度预热,随后把烤盘放进去220度烤30分钟左右;1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

6、中途取出翻面,烤制表面金黄,边缘带焦色,就可以开吃啦!1A828资讯网——每日最新资讯28at.com

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