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“下饭神器”老干妈不香了? 营收同比下滑约22.25%

来源: 责编: 时间:2023-08-10 12:42:06 2712观看
导读 1996年,49岁的陶华碧租下了贵州云关村的两间房子,成立了贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,开始生产她自己研发的辣酱。经过20余年的发展,“老干妈”俨然已经成为辣椒酱的代名词。陶华碧曾多次在公开场合

1996年,49岁的陶华碧租下了贵州云关村的两间房子,成立了贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,开始生产她自己研发的辣酱。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

经过20余年的发展,“老干妈”俨然已经成为辣椒酱的代名词。陶华碧曾多次在公开场合强调“四不原则”,不贷款、不参股、不融资、不上市,坚持有多少钱就做多少业务。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

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天眼查显示,2014年6月份,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司发生股权变更,陶华碧将自己1%股权转让给了李妙行,正式退出公司股东行列。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

此后,“老干妈”公司的股权由两位儿子李贵山和李妙行持有。其中,李妙行持股51%成为控股股东,李贵山则持有另外49%的股份。随着创始人陶华碧退出老干妈股东行列,此后公司陷入业绩下滑、口碑滑坡的困境。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

2016年,老干妈的营收为45.59亿元,此后两年出现连降。据北京商报报道,由于部分员工离职带走产品配方,老干妈还因此损失了1000多万元。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

不过更重要的是,很多消费者认为老干妈的口味变了,没有以前香了。对此,有媒体报道称是因为老干妈更换了辣椒原料,使用价低质次的外地辣椒代替原来的贵州辣椒。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

彼时,陶华碧回应媒体称,贵州辣椒与杂交品种相比,产量低品种退化,种植成本高收益低,因而被边缘化。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

对于老干妈的味道大不如从前,广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬分析,老干妈原来用的是贵州辣椒,用外地辣椒替换本地辣椒,口味上肯定有变化。从品牌角度讲,老干妈有原产地域这样一个特性,它应该坚持贵州原料、贵州风味。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

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曾经的硬通货老干妈,增长再现疲态。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

据媒体消息,近日,贵州省工商业联合会与贵州省企业联合会共同发布“2022贵州民营企业100强”榜单。该榜单中,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司2021年的营收为42.01亿元,位列第11位。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

在2021年的同一榜单中,老干妈以54.03亿元的营收位列第6位,这意味着2021年的营收比2020年减少约12亿元,同比下滑约22.25%。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

根据历年来公布的数据,2016-2018年,老干妈的营收分别为45.5亿元、44.47亿元和43.28亿元。换句话说,2021年老干妈的营收跌回到了3年前2018年的水平。D7P28资讯网——每日最新资讯28at.com

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