所谓菠萝蜜，又名山竹，是夏季人们喜爱的水果之一。在市场上，我们常常可以见到色彩鲜艳、皮壳凹凸有坑的菠萝蜜。然而，你是否知道菠萝蜜熟透和烂的区别呢？下面就让我们来详细了解一下。
1. 外观：菠萝蜜熟透后，果皮颜色呈现出金黄色或鲜红色，皮壳上的坑变得深而饱满。
2. 触感：用手轻抚菠萝蜜果肉，熟透的果肉会感觉到柔软有弹性。
3. 味道：熟透的菠萝蜜具有浓郁的香甜味，吃起来口感丰富，果汁丰润。
1. 外观：烂的菠萝蜜果皮颜色发暗，变得深褐色，外观较为干燥，坑的部分可能出现褪色或黑斑。
2. 触感：触摸烂的菠萝蜜果肉会感到非常软烂，无弹性和结实感。
3. 味道：烂的菠萝蜜呈现出酸味和发酵的气味，口感较差，甚至带有腐败的气味。
要挑选到新鲜甜美的菠萝蜜，我们可以从以下几个方面着手：
1. 外观：选择果皮颜色鲜艳、坑深而饱满的菠萝蜜。
2. 触感：用手轻轻按压果肉，熟透的菠萝蜜会有一定的弹性。
3. 气味：闻一闻果皮附近的香味，新鲜的菠萝蜜香味浓郁，不应有任何异味。
现在你已经了解了菠萝蜜熟透和烂的区别，要记住这些细节，以便在购买菠萝蜜时，能够买到口感丰富、甜美可口的新鲜菠萝蜜。让我们享受夏日的清爽吧!
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