三七是一味药食同源的中药，越来越多的人通过服用三七粉来达到保健的目的。但是，三七粉虽好，却不是所有人都适合服用的。
一、三七粉有什么功效？
三七粉味甘、微苦，性温，有散瘀止血、消肿定痛的功效，可用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等。
《中国医药大辞典》中记载，三七功用补血、去瘀损、止血衄，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。三七生吃，去瘀生新，消肿定痛，并有止血不留瘀血，行血不伤新的优点；熟服可补益健体。
现代研究表明，三七粉具有提高免疫力缓解疲劳、改善心血管功能、调节血脂、降低胆固醇、双向调节血糖、延缓衰老、缓解炎症和疼痛、缓解呼吸道症状、促进胃肠健康、保护肝脏等多种功效。
经药理研究证实，三七具有较强的止血作用，能缩短凝血时间和凝血酶原时间，但三七总皂苷具有抑制血小板聚集的功能，并有溶栓作用。前者止血，后者消瘀，集止血与抗凝于一体，这与中医对三七的功效认识是一致的。另外，三七可以减少动脉中粥样斑的形成，显著降低血浆中的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，从而防止动脉粥样硬化。三七总皂苷是钙通道阻滞剂，扩血管的机理可能是阻断去加肾上腺素所致的钙内流，达到降血压的作用。
基于三七粉的功效，临床上常用其来治疗出血性疾病（如眼底出血、牙龈出血、吐血、咯血等）患者，心脑血管疾病患者，高血压、高血脂、贫血人群，体质虚弱、免疫力低下、容易疲劳的人群，以及面部有色斑需要美容养颜的人群。
二、三七粉怎样吃出最佳效果？
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。
1、三七粉生用
主要用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血等血症，并可用于冠心病、高血压、高血脂等心脑血管疾病。
通常吃法是每天1~3克，用温水送服，最好在饭前服用，有助于三七有效成分的吸收，如果有胃不好的人应在饭后半小时左右服用，以减少药物对胃肠道的刺激。外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。
2、三七粉熟吃
主要有补血、养血的功效，用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟三七粉对术后康复及妇科疾病有很好的效果。
通常是在炖鸡、炖排骨的最后10分钟，加入10~20克三七粉（时间长会破坏三七中的有效成分）。
三、服用三七粉需注意什么？
①三七粉的不良反应第一类就是过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹等，甚则过敏性休克。
②消化系统的不良反应，如食管炎（临床表现为吞咽困难、烧心）、腹痛、腹泻等。
③心血管系统的不良反应，主要表现为心慌、心悸、气短等。
④出血的不良反应，主要表现为眼球膜出血、鼻子出血、血痰、牙龈出血等。
如果患者在使用期间出现了这些不良反应，首先要马上停药，之后建议前往正规医院去咨询医生，否则可能会引发严重的后果。
温馨提示；很多人认为三七粉是一种很好的保健品，经常服用可以达到有病治病、无病强身的效果，其实三七粉并不是保健品，有诸多服用禁忌，不是所有人都适合服用，三七粉不可过量服用或擅自加大剂量服用，否则会出现恶心、呕吐、出血、四肢无力等症状；三七粉也不宜长期服用，其味甘、微苦，性温，长期不间断服用易耗损津液，造成阴虚，出现口渴、咽干、大便干燥等症状，甚至可能会导致出血的风险；在使用三七粉之前，最好咨询医生或药师的建议，并根据个人情况合理使用。
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