现在快节奏的生活的工作常常使我们没有时间去超市购买新鲜的食物,好在有冰箱这么神奇的家用电器,那么冰箱可以放什么呢?下面给大家介绍一下冰箱常备的食物:
1、坚果
杏仁、开心果、核桃、松子等坚果,冰箱里要常备。它们富含维生素E和健康脂肪酸,只要控制食用量,对健康是非常有益的。坚果可以当零食,也可以用来拌凉菜。
2、蔬菜
蔬菜是健康一餐中必不可少的,冰箱里推荐放一些速冻蔬菜,比如速冻青豆、玉米粒、胡萝卜粒等。速冻蔬菜一般是在营养最好的时候采摘下来,立即冷冻的,因为低温锁住了其中的营养,所以营养也很好。炒菜的时候,直接烹调,用起来非常方便。
3、肉类
一餐最好要荤素搭配才够营养,瘦肉可以剁成肉馅,分量包装,鸡肉可以按鸡翅、鸡腿、鸡胸肉这样的一块块打包放入冷冻室,这样要吃就很方便了。
4、熏肉
熏肉是用钠盐等佐料经过熟加工而成的肉制品类食材,常见的有香肠、腊肉等,这类食材在常温中能保持很长的时间,也可以将它们存放在冷藏室中。
5、鸡蛋
鸡蛋可以放冰箱,鸡蛋最好还是放在它本身自带的纸盒里,这样放进冰箱会保鲜得比较久。冷藏时将鸡蛋尖的部分朝下,尖端部分与空气交换减少,鸡蛋受空气细菌感染变质的机会就减少,保存效果更佳。
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