极目新闻记者 陈勇
通讯员 李梦婷
11月3日，中国茶叶流通协会公布“国茶人物·制茶大师”第八批推选结果，全国共有57人入选。其中，湖北孟宗生态茶叶有限公司兼孝昌县孝孟种植专业合作社技术厂长周金云入选“国茶人物·制茶大师”绿茶类榜单。
仔细讲解茶叶种植技术
为持续保护传承我国传统优秀茶叶加工制作技艺，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，充分挖掘展现长期在一线深耕细作、笃行致远的优秀制茶人员，中国茶叶流通协会于今年6月起，面向全行业组织开展了“国茶人物·制茶大师”基本情况第八次调查工作。
中国茶叶流通协会依据《“国茶人物·制茶大师”调查工作管理办法》规定，首先对所有申报人员进行资质审核，后组织专家对审核通过人员进行综合评议，最终确定第八批“国茶人物·制茶大师”调查结果，共计57人。
周金云亲自制茶
周金云是孝昌县茶叶科普推广人，60岁的他，集“专家”“模范”“巧匠”于一身，是国务院政府特殊津贴专家，湖北省政府特殊津贴专家，湖北省省级科技特派员，高级茶叶加工技师，湖北孟宗生态茶叶有限公司兼孝昌县孝孟种植专业合作社技术厂长。他先后获得过全国优秀农民工、全国最美科技工作者、荆楚工匠、荆楚楷模等荣誉称号。
他从“茶农”到“荆楚楷模”的成长之路并非一帆风顺。上世纪90年代初，周金云在一个茶场务工，工资入不敷出。1993年，他果断回到家乡，在自己家中的责任田进行茶叶专业种植。当时家人不支持，乡邻们也不理解，甚至有人背后说他是一个“茶疯子”。
他没有放弃，持续播种新茶种、移栽茶苗；经过3年的精心管护，茶园开始采收茶鲜叶，当年收益达到7万元，不仅增加了家庭收入，而且还找到了一条致富路径。
茶产业生产技能培训现场示范
之后，他接连承包镇周边村坡地和人们不耕种的荒地，不断扩大茶叶种植规模，为提升茶叶品质，周金云不断加强对专业知识的学习，自费到外地省、市学习，还请教相关农业技术专家指导。茶园管理更加规范，茶叶加工更加细致，产业不断做优做大，种植收入也逐步扩大。乡亲们也由开始的嘲笑到效仿种茶，在周金云种植茶树的示范带领下，部分相邻村民也开始种植茶叶，种植茶叶使他们增加了收入，逐步走上了致富的道路。
周金云的小女儿周盼，从小跟着父亲上山下山，潜移默化中对茶叶产生了浓厚的兴趣，毕业之后也全身心地投入到茶叶生产、制作中。
周金云对茶叶的专注研究引起了各级部门的重视，孝昌县委人才办、县人社局把周金云作为重点跟踪培养人，县委组织部把他作为第一批人才进行奖励、推广，成立了“产业大师”工作室，作为茶叶种植专业人才，周金云传承工匠精神，以“师带徒、匠带兵”的理念广泛传播茶叶种植技术。10年科普宣讲了300余场次，技术培训近12万人次。
周金云培训茶产业企业骨干及种植大户
随州、汉川、安陆等地还专门邀请周金云到现场传播茶叶种植采摘技术，他没有局限于孝昌本地，还把茶叶种植技术传播至武汉、恩施等地。2021年6月被评为“全国最美科技工作者”，2022年1月被评为“湖北省科技特派员”。
如今，周金云作为茶行业传承人，带着小女儿周盼（国家二级茶艺师），不断钻研专业技术，传播茶叶种植、加工、制作等专业知识，一起耕耘在荆楚天地间。
（图片由通讯员提供）
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