鸽子肉怎么做好吃

鸽子肉是一种非常营养且美味的食材，以下是一种简单的做法：

材料：
- 鸽子肉 500克
- 姜块 3块
- 大葱 1根
- 料酒 2大匙
- 生抽 2大匙
- 白糖 1小匙
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 鸽子精 适量
- 水 适量
- 植物油适量

步骤：
1. 将鸽子肉洗净，切成适当大小的块状备用。
2. 锅中加入植物油，烧热后加入姜块和葱段，炒出香味。
3. 将鸽子肉加入锅中，炒至表面变色。
4. 加入料酒煮沸，烹入锅中，炖煮5分钟。
5. 加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。
6. 加入少许生抽，糖和盐，再炖煮5分钟。
7. 加入适量的老抽和鸽子精，炖煮2分钟。
8. 最后，将汤汁翻滚均匀，调味品融入鸽子肉中。
9. 装盘时，可以将鸽子肉切片，淋上汤汁即可。

这是一种基本的做法，你还可以根据个人喜好添加其他调料来增加风味。Sjn28资讯网——每日最新资讯28at.com

分享百科小知识，，这里汇聚了知识问答、生活常识，帮助用户解决生活中的常见问题。

本文链接：//www.dmpip.com//www.dmpip.com/showinfo-110-5793-0.html鸽子肉怎么做好吃

声明：本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

上一篇： 鹅蛋怎么腌制好吃

下一篇： 菠菜鸡蛋面怎么做