每次当我们炒菜时都会有自己的习惯动作，在炒菜的时候，这些习惯动作也许会直接影响到我们的健康，如炒完菜后，不洗锅、油重复使用等，严重的甚至会导致我们生病。下面给大家介绍一下炒菜需要注意什么：1、不要用

餐桌上最常见的肉类，莫过于猪肉。想要把猪肉制作得美味，就需要弄清楚猪肉分为哪些部位，不同的部位又应该采用怎样的烹饪方式，一起来看看小编今天的分享吧！猪肉主要分为猪颊肉、猪颈肉、梅花肉、里脊肉、五花

在炖鸡过程中，大量的鲜味物质会溶解到汤中，因此鸡汤会变得好喝，加之蛋白质、维生素和钙等营养成分也溶解在汤里，所以炖鸡汤不仅味道鲜美，对身体的好处也有很多，下面就为大家介绍一下，熬制美味鸡汤的几个小诀窍

辣椒油是一道特别好吃的调味料，不管是凉皮，馒头，包子，这些平平无奇的食物，蘸上一口辣椒油，味道都能更上一层楼，但是，咱们自己在家做的辣椒油，很容易炸糊，味道也不香，颜色也不红。今天呢，小编就给大家分享一下，饭店里

焯水是烹调时最常见的预处理，科学焯水能帮助去草酸、农残、亚硝酸盐等有害物质，还能最大化保留食材营养、保持食材色泽、提升食材口感。接下来，就让小编带大家看看，哪些食材在烹饪前必须要焯水吧！1、做不熟

“秋天到，南瓜俏”。秋天，正是南瓜大量上市的季节，秋天的南瓜香甜软糯，价格还便宜，才1-2块钱一斤。秋冬季节吃南瓜，对身体有很多好处。因为南瓜含有丰富的胡萝卜素，有保护视力的作用；果胶具有保护胃黏膜作用；维

麻辣烫爆火韩国 与“以热制热”的食疗说法有关近日，我国特有小吃麻辣烫突然在韩国爆火，不少中餐厅内都买起了麻辣烫，店内人满为患，还有许多专门做麻辣烫的店面也在陆续开业。大家都知道，麻辣烫以麻和辣闻名，

蒸米饭相信每个人都会，在日常生活中，你蒸米饭的方式是否是正确的吗，其实，蒸米饭也是有很多的讲究是要了解的，那么蒸米饭要如何才能蒸出美味又营养的米饭。下面给大家推荐一下蒸米饭的方法：1、加水米水比例要

面条是一种对人体有益的食物，它们对脑细胞有一定的刺激作用。对于吃面的人来说，如何煮好面条真是要好好研究，要是煮不好，这调味和配料再精彩，也会失了风味。下面给大家介绍一下煮面的技巧：1、掌握火候煮面时

在我们炒菜时，经常会遇到炒肉时粘锅，肉片肉丝一下锅就粘在锅上，菜的色香味都打了折扣不说，心情立马也变得糟糕了，这到底是锅子不好还是食材不好。下面给大家介绍一下炒肉不粘锅的技巧：1、腌制肉丝或肉片在炒

土豆曾经与白菜萝卜并列为北方重要的冬储食物，如今，它已经成为我国将启动马铃薯主粮化战略，以后土豆或许就会成为继水稻、小麦、玉米之外的第四大主粮了。下面给大家介绍一下做土豆的技巧：1、块大的在烹饪

宋智雅带货的减肥软糖，有效成分据称是藤黄果提取物，能够阻断碳水化合物的吸收，并且让饱腹感大大提升，从而起到减少能量摄入、帮助减肥的效果。功能性软糖的售卖渠道大多是网络销售平台、主播带货及自媒体KO

早期膳食指南犯的错误在于过分强调低脂肪，而不重视碳水化合物的质量，让人们误以为所有的脂肪都是坏东西，而所有的碳水化合物都有益于健康，区分有益健康的脂肪与坏脂肪，有益健康的碳水化合物与坏碳水化合物非

现在我们已经正式踏入了春天，在中医眼中，春分时节，我们需要注意调理身体内的阴阳平衡，协调身体各个器官的机能。于是在春天，我们要格外地注意我们的饮食，把握好养生的好时机。春分时节，我们身体内的血液和激素

有哪些食物不能搭配一起吃呢？下面小编就同大家分享一些相关的内容。1、萝卜（莱菔、芦菔）严禁与橘子同食， 否则易患甲状腺肿；忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食；服人参时也应忌食。2、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）

春季是流行性感冒频发的一个季节，因为其早晚温差比较大，而且多雨，导致人们体内比较阴湿。如果人们在春季不做好营养的补充、锻炼以及有规律的休息，会使得自己的免疫力下降，进而感冒咳嗽。而现在由于疫情的影

众所周知，猪肝是一种食物，但并非所有人都能接受它，有些人觉得它十分美味，有些人却觉得它难以下咽。殊不知，其实猪肝还是一种中药。猪肝是猪体内储存营养和解毒的关键器官，是理想的补血佳品。中医认为，猪肝不仅

现代人生活节奏快，压力大，饮食作息不规律，人口老龄化仍在持续，高血压患者逐渐增多，并显现出年轻化趋势。有传言说高血压患者不能吃大蒜，实则不然，该传闻没有科学依据，高血压的患者其实可以正常食用大蒜，而且适量

红豆是日常生活中比较常见的食材，其味美甘甜，深受人们的热爱。红豆通常用来熬制成粥，能够起到美容养颜、补血养肝的作用。并且红豆深受甜品界的欢迎，红豆奶茶、红豆布丁、红豆蛋糕，可谓万千甜点皆可红豆。红

天气变冷的时候，我们可以通过增加衣物来保暖。这个时候如果能喝一碗热气腾腾的鸡汤，那么身体一下子就会温暖起来，也没有那么容易怕冷了。但是有些补汤是比较燥热的，所以体质偏热的朋友食用了之后可能会有一

当归可以促进生血。适当的服用当归可以生血，主要是它当中有特殊的成分，它可以很好的促进分化血红蛋白，特别是能够促进红血球细胞的产生，对于有贫血的人，要适当的服用当归。如果可以合理的服用当归，那么能够很

胃溃疡患者选择的食物要尽量选择容易消化的、少渣的这一些食物，比如粥、牛奶、鸡蛋、瘦肉等食物。并且，还要避免一些刺激性的食物，比如一些纤维比较少的蔬菜或者是肉类尽量是软一点，也不要使用太多刺激性的

胃溃疡是消化性溃疡的一种，消化性溃疡包括胃溃疡和十二指肠溃疡，主要就是指胃肠的黏膜发生的炎性的缺损。炎性的缺损超过了黏膜的基层，甚至是可以深达固有基层或者是浆膜层。实际上，这主要是跟胃酸或者是幽

在一天的时间内，我们人体对食物的营养的吸收率是一样的。然而，我们要在合适的时间里面吃合适的东西，才有利于更好地帮助营养吸收。我们最好是在早上或者是晚上临睡前。早上喝羊奶是为了补充足够的能量;晚

咖啡作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。现在国内这几年也越来越受上班族的欢迎，在我国高达15%的咖啡市场增长率，上班族们绝对占了大部分功劳。如果可以坚持饮用咖啡，能够提升人